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札幌方面から向かう場合、
274号または337号にて札夕線（道道3号）に合流し、由仁市街地方面へ向う、
ゆにガーデンへと続くT字路を右折し、ゆにガーデン方面へ。 およそ800mほど進むと左側に「一軒茶屋」の看板が見えてくる。

店舗は木々に囲まれているので、道沿いから店舗は視認しにくい。 看板に従って左折し少し坂を登った所が駐車場となっており、 そこから20mほど歩いて登ったところに一軒茶屋はある。
まさに隠れ家的なロケーションとなっている。

• お食事 〜980円
• ハーブティ・コーヒー・ソフトドリング 〜600円

　ゆにガーデン・ユンニの湯付近で唯一と言ってもいい、喫茶店。 喫茶店ながら食事メニューが充実している。

　主な食事メニューはスパゲィ、そば・うどん、カレーで価格は680〜980円とごく一般的。 一軒茶屋自慢の一品「トマトソースのスパゲティ」は、オーガニックトマトを使ったナポリタン仕立て。 お皿が大きいので分量が少なく見えるが、食べてみると男性も満足できる食べ応えだ。 こちらはスープとサラダが付いて950円。

　そしてここの一番の特徴は本格的な「ハーブティー」が楽しめること。 筆者はあまりハーブティーが得意ではないので、まだ飲んだことはないのだが、 あちこちのblogなどを読む限り、評判は高いようだ。 飲み物の価格は450〜600円とやや高め。しかしながらアイスコーヒーはジョッキサイズでたっぷり飲めるので、 午後のティータイムを過ごすのに十分な量だ。

　店内はリゾート地らしい作りで、ウッドデッキ＆ログハウスなスタイル。窓からは一面畑が見え、周囲は木々で覆われているため、 都会の喧騒を忘れるのに最高の立地となっている。 店内にピアノが置いてあり、聞くところによると夜、ライブが行われることもあるそうだ。 周囲に民家は全くないので、騒音を気にせず盛り上がれるとのこと。

なお店内は禁煙だが、オープンテラス席では喫煙可能だ。

また2Fにも席があり、奥は座敷の小上がりとなっている。

　敷地内には様々なハーブが植えられており、珍しいラムズイヤーなんかもある。 また週末限定の野菜直売所もある。（夏季〜秋季限定）