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あけぼの
あけぼの食堂
みそラーメン
《基本情報》
店名:あけぼの食堂
住所:北海道夕張郡由仁町中央77
電話:0123-83-2722
営業時間10:00 - 19:00
定休日火曜日
《オプション情報》
クレジットカードNG
席数:20席
駐車場:有り(駅前駐車場をご利用ください)
タバコ:喫煙可

《ネット情報》
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地図

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《 あけぼの食堂へのアクセス 》


由仁市街地にある、あけぼの食堂。 場所は、由仁駅前通りから1本入った場所、東京ホルモンと同じ通りにある。 車の往来は少ないため、店の前に駐車する人もいるが、 駅前駐車場から歩いて1分程度と近いので、駅前駐車場を利用しよう。

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《 あけぼの食堂はこんなお店 》

  • そば 500〜1200円
  • 丼・定食 650〜1100円
  • ラーメン 600〜850円

あけぼの食堂  明治28年から100年以上続く老舗中の老舗。 メニューは、一般的なソバ屋ベースの食堂といった感じだが、ラーメンも充実している。
みそラーメン  特に、由仁町民に愛されている「みそラーメン」は定番だ。 みそラーメンのレビューをしておくと、昔ながらの、みそラーメンであり、特に凝ったことはしていない。 少し甘めの「みそスープ」に、野菜炒めと炒めたひき肉の具。 白ゴマがトッピングされ、ピリ辛を演出する一味唐辛子が中央に載っている。チャーシューはなく、実にシンプル。 麺は、やや細麺で縮れ具合は割と緩め。
あけぼの食堂 一般にイメージするサッポロ・みそラーメンの麺からすると、ややスリムな麺だ。 しかし、しっかりとスープと絡み、最後まで冷めずに熱々のラーメンが食べられる。 筆者が本州に居た頃、どこの味噌ラーメンも、すぐに冷めてしまい、 「こんな味噌ラーメンは、味噌ラーメンじゃない」と思っていたのだが、 今のところ由仁町で食べた味噌ラーメンは全て熱々で、筆者好みだ。

 筆者の好みで語るなら、塩加減は、立石の味噌ラーメンの方が好みだが、 スープを飲みきるなら、こちらのラーメンの方が適している。 またよしめんの味噌ラーメンの方がコクがあるものの、 スタンダードな、ややあっさり系を好む人なら、こちらの味噌ラーメンの方が合うだろう。 分量も申し分ないが、男性なら「大盛り」でもいいかもしれない。


あけぼの食堂 メニュー一覧(2011/8/13現在)
なおこちらは看板に「手打ちそば」と謳っているだけあって、 昼時はソバも人気だ。そのため夜の営業時にソバが売り切れていることもあるそうだ。

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